コンセプト

ローマが誇る最高峰『リストランテ』の象徴

イタリアはローマの本店「サバティーニ」は、イタリアで最高クラスに格付けされた「リストランテ」の称号を誇る名店。

空間のゆとりや使用する食材、プレートやグラスなどのテーブルウェア、サービスのクオリティまで 厳しい基準をクリアしてはじめて名乗れる「リストランテ」で感動に満ちた一皿を。

ローマ本店のエスプリをそのまま再現、本店の調度品と同じものを使用した店内は、イタリアの職人が壁面に丹念に描いたフレスコ画とともに アンティークな温もりに包まれ、心地よい時間がゆっくりと流れていきます。

カンツォーネの歌声に包まれる優雅な時間、ピアノの旋律、弦楽の調べ・・・
まるでイタリアへ来たかのような演出でゲストをもてなしてみては。

人生最良の日を黄金色に輝かせる泡と類い稀なる味わい。永遠の愛を誓う日だからこそ、ドン ペリニヨンでおもてなしを。

ドン ペリニヨンは、シャンパーニュ地方の最古にして最良のぶどう畑から比類なき葡萄が生まれた年のみつくられます。

それは数年に一度現れる奇跡の瞬間。選りすぐられた本物だけが持つことのできる贅沢な味わいと香りを大切なゲストへ。

お二人からの最高の感謝の気持ちを伝えましょう。